慈溪家庭用和面機在使用中需要注意這些方面

時間：2019-12-18

 和面機各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次,接通電源，查看旋轉方向。攪拌器向后轉運轉應平穩，無異響?？哲囘\行30分鐘后復查各堅固件，再進行工作。

 和面機作為面食加工工藝的基礎設備，方便了生產，也提高了效率。市場上的和面機種類多，型號多，但是其活動原理都是大同小異。

 和面機的原理很簡單的，就是把干面粉和水放進去，和成面團，然后再進行后續的工作。畢竟和面機也是商用機器，在使用中還是需要注意的。

 介紹一下我們家庭用和面機的使用方法步驟：

 1、使用前先將和面機清洗干凈，放入面粉和水，不要過量以免損壞機器，如需要和的面較多，需分2次或多次攪拌。面、水放好后，關上檔板后，再通電。

 2、和面時，要取正反兩個方向來攪拌，以便使面和得均勻。

 3、如攪拌不均或掉入臟物時，需要用手調整或取面時，必須先關畢電源停機。

 4、和面機攪拌完畢后，關掉電源，停機后取面。每次要把殘渣清理干凈。

 5、如發現和面機漏電等故障，應馬上切斷電源停機，找電工修理，不得私自開機修理。